Embrapa desenvolve sua primeira mandioca de mesa para o estado de São Paulo

Como parte de estratégia da diversificação de variedades para atender aos anseios do setor produtivo do Centro-Sul do País, a Embrapa lançou a mandioca de mesa (aipim) BRS 429 para São Paulo e Paraná. É a primeira variedade de mesa da Empresa recomendada para o estado paulista.

O lançamento aconteceu no dia 7 de junho, na Fazenda Escola do Campus Regional do Noroeste da Universidade Estadual de Maringá (UEM/CRN), localizado em Diamante do Norte (PR).

Nesta terça-feira, 30, a Cooperativa dos Agricultores de Ubirajara – CAU, com apoio da Embrapa, realizará um encontro com produtores da região para promover a variedade da espécie.

O encontro acontecerá na terça-feira, 30, a partir das 10h na chácara do Carlinho Bordim, na vicinal que liga Ubirajara ao Município de Alvinlândia.  Logo, Eliseu Marcondes dos Santos, presidente da CAU, falará sobre o histórico da cooperativa.

Em seguida, Adalton M. Fernandes professor da Cerat/Unesp discorrerá fala sobre as atividades de pesquisa do centro de raízes /amidos tropicais.

As 11hrs, Marco Antônio Sedrez Rangel, pesquisador da Embrapa falará sobre o cultivo da mandioca BRS 429.  As 12h, os mestres cervejeiros Vitor Hugo Horn e José Luiz dos Santos Neto, falarão sobre o mercado de cerveja artesanal.