A maior oferta de gado de corte para abate e a redução do preço de grãos que servem de alimento para o rebanho foram as principais causas da queda do preço da carne bovina em Duartina. Segundo fontes ligadas ao setor agropecuário, a redução para o consumidor final foi de 10% a 15% de janeiro a maio, acompanhando uma tendência também observada no cenário nacional. E a previsão é de que os produtos fiquem ainda mais em conta.

Pecuarista e proprietário de um açougue em Duartina, Norberto Quintino explica que, os preços diminuíram de forma mais acentuada entre março e abril, sendo que os cortes mais nobres, localizados na parte traseira do boi, caíram de R$ 49,90 para R$ 42,90.  Já a carne de segunda que antes custava R$ 35,90, baixou para R$ 29,90.

“O preço da carne caiu devido a um número bem maior de oferta.  Acredito que, com a chegada da seca, pecuarista vão ter que vender seu rebanho a qualquer preço, haja vista que nessa época do ano, é normal os animais perderem peso.  E aliado a isso, ainda pesa o fato de que muitos pecuaristas tenham financiamento em bancos.  Por isso, acredito que o preço da carne vai cair ainda mais”. Sinalizou Norberto.  O consumo, de acordo com Norberto permanece inalterado.

PORCO E FRANGO

Ainda em razão do custo menor de produção, as carnes de porco e de frango também baratearam, mas, segundo Norberto, num percentual bem menor e quase que inalterado ao consumidor. “O preço de todas as commodities agrícolas estão em queda no mercado internacional”, complementa.  Norberto acredita que alta da carne, só ocorrerá em outubro deste ano.