O clima chuvoso e quente do verão deste ano vem trazendo preocupações aos produtores que precisam estar alertas quanto ao plantio e cuidados com hortaliças e vegetais.  A produção de hortaliças vem sentindo o impacto com as chuvas dos últimos meses que atingiram a região.

Os produtores mais atingidos são da agricultura familiar, que geralmente realizam o cultivo no modo tradicional, ou seja, a céu aberto, como é o caso do produtor Sidnei Doretto.

“As chuva estão fortes e intensas e vem encharcando o solo e apodrecendo certas folhosas, criando um ambiente propício para as pragas e doenças e, isso afeta muito a nossa produção”, comenta Doretto.

Para evitar os problemas de colheita causados pelas chuvas, o engenheiro agrônomo e inspecionista rural da Emater- Antônio Dantas, ressalta que, em geral, as plantas cultivadas, principalmente as hortaliças e frutas, não se adequam tão bem por serem oriundas de climas diferentes.

O especialista destaca que muitas plantas que são cultivadas como alimento não gostam de grandes quantidades de água. “O fato de ter a umidade mais alta na superfície da folha e dos frutos aumenta a possibilidade de doenças causadas por fungos e bactérias”, explica Antônio. O agrônomo pontua também que o solo encharcado dificulta a respiração da planta. “Essas doenças fazem com que os produtores tenham mais perdas, então diminui a oferta desses produtos no mercado e o preço sobe”, comenta, avaliando que é uma situação temporária. “É uma tendência já de preços mais altos no período chuvoso e preços mais baixos no período seco”, detalha.

Sidney também tem a mesma opinião. “Com certeza, em breve, haverá diminuição de oferta dos produtos e os preços irão subir para os consumidores e geralmente com qualidade diferente de outras épocas do ano”. Explica Sidnei.